סדנת קינוחים לבת מצווה
חוויה מתוקה, יצירתית ובלתי נשכחת
הסנדא מותאמת לחגיגת בת מצווה עם חברות ומושלמת גם לימי הולדת.
מה מחכה לבנות בסדנה?
נפתח את המפגש עם קבלת פנים קלילה וטעימה ומוזיקה שמכניסה לאווירה.
מה מכינים יחד?
מרנג שווייצרי וזילופי פבלובה- הבנות לומדות את כללי הכנת המרנג השווייצרי ומתנסות בכמה סוגי זילופים עם צנתרים שונים, בתוספת קצפת עננים ופירות חתוכים.
כדורי רפאלו– נלמד לייצר טראפלס שוקולד לבן וקוקוס, רכים ומוקפדים.
כוסיות קציפת שמנת, קולי פירות יער וקראמבל שקדים- שילובי טעמים מושלמים, טכניקת השכבות, וקינוח מרהיב בשילוב של מגוון מרקמים וטעמים.
עוגיות פאדג'- יחד נכין עוגיות רכות ונימוחות, שילוב של מתוק ומלוח, כאלה שאי אפשר להפסיק לאכול.
מה לומדים בסדנה?
*שימוש נכון בצנתרים וזילופים
*מרקמים וטכניקות בסיס בקונדטוריה
*עבודה עם מרקמים, קראמבל ובצקים
*יצירתיות, אסטתיקה והתנסות בהרכבת מנה
לסיום- הבנות יקבלו את מארזים חגיגיים עם כל הקינוחים הביתה בתוספת חוברת מתכונים, נשיר ונרקוד וכמובן תמונה קבוצתית לסיום