מה לומדים בסדנת מאפי שמרים?

עבודה עם בצק שמרים מהיסוד: יחסי נוזלים וקמח, לישה נכונה, שלבי ההתפחה, עיצוב מאפים מלוחים ומתוקים ואפייה. בסוף הסדנה יש בידכם שיטה שאפשר לחזור עליה בבית, לא רק מתכון אחד.

צריך ניסיון קודם באפייה?

לא. הסדנה בנויה כך שגם מי שלא לש בצק מעולם מצליח, ומי שכבר אופה מקבל טכניקות מתקדמות יותר. השף מתאים את הקצב לקבוצה.

כמה זמן נמשכת הסדנה?

כשלוש שעות, כולל זמני ההתפחה שבהם יושבים יחד לטעימות. אפשר להאריך או לקצר בתיאום מראש.

לכמה משתתפים הסדנה מתאימה?

החלל מאפשר קבוצות של עד 50 אורחים. לעבודה מעשית נוחה מומלץ להתארגן בקבוצות קטנות יותר, ואפשר לפצל לעמדות.

האם הסדנה מתאימה לגיבוש צוות?

כן, זו אחת הבקשות הנפוצות. עבודה משותפת סביב בצק יוצרת שיתוף פעולה טבעי, ואפשר לשלב ארוחה או מגשי אירוח בסיום.

מה ההבדל בין סדנה לקורס אפייה?

סדנה היא מפגש חד־פעמי שמתמקד בחוויה ובטכניקה מרכזית. קורס נפרס על כמה מפגשים ומעמיק יותר. לקבוצות פרטיות אנחנו מפיקים בעיקר סדנאות.

דילוג לתוכן

עמוד הבית
אודות חושים
סדנאות
מגשים וחבילות אירוח
מאמרים
יצירת קשר

עמוד הבית
אודות חושים
סדנאות
מגשים וחבילות אירוח
מאמרים
יצירת קשר

סדנת מאפי שמרים

Name: סדנת מאפי שמרים | הזמנת סדנה בצפון — חושים
Price: 300.00 ILS
Availability: InStock

300.00 ₪

כמות של תפריט פינגר פוד- 20-30 סועדים

דברו איתנו ונבנה יחד חוויה מושלמת.

סוג האירוע

שירותים נדרשים

אני מאשר/ת כי קראתי ואני מסכים/ה ל מדיניות הפרטיות של האתר שמופיעה בתחתית האתר.

אהבה לאוכל היא קודם כול

אהבה לאנשים.

“חושים” קמה מתוך אמונה שאוכל יכול לרגש, לחבר ולשמח. שהטעם, הריח, הצבע והאווירה הם חלק מחוויה שלמה חוויה שנשארת בלב הרבה אחרי שהאירוע נגמר.

שעות פעילות

ימים א'–ה'

09:00-16:00

הצהרת נגישות
מדיניות הפרטיות

כתובת

כתובת רחוב גלבוע 197, אשחר, מועצה אזורית משגב

טלפון ליצירת קשר: 072-3712968

ניווט מהיר

עמוד הבית
אודות חושים
סדנאות
מגשים וחבילות אירוח
מאמרים
יצירת קשר

עמוד הבית
אודות חושים
סדנאות
מגשים וחבילות אירוח
מאמרים
יצירת קשר

סדנאות

סדנת הבישול האיטלקית של “חושים”
סדנת מאפי שמרים
סדנת בישול חגיגה יוונית
סדנת קינוחים לבת מצווה

מאמרים

0

העגלה שלך

סל הקניות שלך ריקלחנות

המשך קניות

סדנת מאפי שמרים

סדנאות שמרים לחורף: מה לומדים ואיך מתכוננים?

קייטרינג לאירועי חברה: מה כולל שירות מלא לאירוע מקצועי?

סדנאות בישול לקבוצות: פעילות מגבשת לשגרה שאחרי החגים

מגשי אירוח כשר לסוכה: איך מתכננים אירוח נוח ומרשים?

רעיונות לאירוח חלבי: איך בונים תפריט?